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2021年6月8日,內蒙古農業大學食品科學與工程學院第一屆董事會暨產學研研討會召開,蒙清農業與內蒙古農業大學食品科學與工程學院在會上簽署戰略合作框架協議,未來雙方將在學科建設、人才培養、教學實踐、創業就業、產學研一體化等方面開展全面深入的合作。


蒙清農業是第一屆董事會的常務董事單位,董事長劉俊辰出席會議并在會上受聘成為內蒙古農業大學食品科學與工程學院“實習實訓指導教師”。在會上,蒙清農業董事長劉俊辰做了“校企協同育人,助力鄉村振興”的主題分享。


近些年,蒙清農業非常重視與大學和科研機構的產學研合作;通過與科研機構的合作,一方面突破雜糧育種的行業難題,提升內蒙古雜糧種植端的科技含量和產業整體水平;另一方面,蒙清著重推進雜糧的深加工產品的研發,代表性產品蕎麥面和燕麥面系列,成功的突破的了粗糧面泡食時間長的行業難題,將粗糧面的泡食時間縮短到4-7分鐘,從而真正實現了粗糧面的速食化和便利化;蒙清速食粗糧面一方面具備粗糧的高膳食纖維、低脂獨特功效,同時解決了粗糧食品食用不方便、口感欠佳的問題;由于產品符合大健康食品的趨勢,粗糧面系列產品銷售額和市場規模迅速增長,為蒙清贏得了市場和品牌的雙重提升。

此次蒙清和內蒙古農業大學的戰略合作,對后期蒙清農業在更高層次上的創新平臺搭建、科研技術人員培訓乃至品牌競爭力的提升都將提到積極推動作用。
